Die Marke Kodiak Cakes wurde kürzlich von dem Private-Equity-Unternehmen L. Catterton für eine nicht genannte Summe erworben und ist nun in mehr als 26.000 Einzelhandelsgeschäften erhältlich. Kodiak Cakes-Präsident Cameron Smith erinnerte sich an den Beginn seiner Zeit bei dem Unternehmen vor 11 Jahren, als Marken wie RXBAR auf dem CPG-Markt explodierten und ihre jeweiligen Kategorien neu definierten. Obwohl das Unternehmen in einer wesentlich kleineren Kategorie konkurrierte, gelang es Kodiak Cakes, die schläfrige Kategorie der Pancake- und Waffelmischungen zu transformieren und ein signifikantes Wachstum zu erzielen.
Die Entwicklung der Marke Kodiak Cakes war keineswegs ein schneller Erfolg. Bereits vor Smiths Beitritt hatte das Unternehmen zwei Phasen durchlaufen, bevor er Phase 3 begann. Nachdem das Unternehmen seinen Umsatz durch eine nationale TV-Auftritt in Shark Tank steigern konnte, folgte der nächste große Schritt der Marke: die Zugabe von Protein in die Pancake- und Waffelmischungen. Diese als einfache Änderung erscheinende Innovation beschleunigte das Geschäft erheblich und führte zu einem Umsatz von mehreren Millionen Dollar. Darüber hinaus erweiterte Kodiak Cakes sein Sortiment um gefrorene Waffeln, Haferbrei und Müsliriegel, um die Markenpräsenz weiter zu festigen.
Unter der Führung von L. Catterton, dessen Investitionen unter anderem Cholula, The Honest Company, Kettle Chips, Home Chef und Plum Organics umfassen, plant Kodiak Cakes nun die vierte Wachstumsphase. Diese umfasst verstärktes Marketing, eine Bereich, in den das Unternehmen erst kürzlich investiert hat. Die Vision von Kodiak Cakes ist es, die beliebteste, nächste Generation Lebensmittelmarke zu werden, was durch die Einführung von Marketingaktivitäten und neuen Partnerschaften vorangetrieben wird.